dfp_ads

motherhood

mat midsommar barn förrätt efterrätt buffé

Emilie Josephson Dalhamn är digital redaktör och SoMe-redaktör på MåBra och Motherhood. Hon är utbildad litteratur- och språkvetare vid Stockholms universitet samt diplomerad yogalärare. Hon har över 15 års erfarenhet av journalistik inom segmenten barn/familj och inredning och har bland annat arbetat på Bonnier News Brand Studio, Sköna hem och Allt för föräldrar.

Sill, gubbröra och västerbottenpaj – blää säger barnen. Så vilken mat kan man bjuda på i midsommar som går hem hos både vuxna och barn? Motherhood listar ett gäng givna recept för hela familjen.

Midsommarmat till barn – detta kommer ALLA gilla i midsommar!

Fryst vattenmelon på pinne är ett lite godare och nyttigare alternativ till den vanliga isglassen och så är den både rolig och enkel att göra – tillsammans med barnen!

Fryst vattenmelon på pinne – istället för (och godare än) isglass

Gubbröra och sill i all ära, men i ärlighetens namn är det inte mycket av den klassiska midsommarmaten som går hem hos barnen. Varför inte satsa på en buffé som alla kan äta och njuta av, utan att göra avkall på smakerna.

Enligt dietister Motherhood pratat med är en tumregel för att få barn att gilla mat att separera råvaror och servera taco style. Oftast har barn svårt för röror, grytor och såser. I stället för en potatis-sallad, dela upp potatisen, dressingen, löken och grönsakerna i olika skålar så kan barnet plocka och mixa själv.

Förrätt till barn på midsommar – Wrap på tunnbröd

Tunnbröd är en höjdare tycker barnen. För vuxna görs wrappen enkelt till en midsommarvariant när vi adderar sill eller varmrökt lax och kanske lite hackad gräslök!

Vi vågar påstå att alla barn gillar hamburgare. Servera festligt i mini-format!

Bästa grillspetten är dem som inte ens behöver läggas på grillen. Dessa kan du förbereda innan genom att steka upp korvarna och köttbullarna innan du trär upp dem på spett.

Ingen midsommar utan färskpotatis. Gör en god potatissallad med gräddfil, dijonvinägrett, kapris och rödlök, men servera separerat så får var och en blanda sallad efter smack och tycke på sin tallrik.

Den här tårtan svänger du ihop på ett par minuter, ta gärna hjälp av barnen! Mixa maräng och sockerkasbottnar med bär, grädde och lemon curd.

Ingen midsommar utan lekar. Vi har samlat fem favoriter som är lika roliga för stora som för små. Det är bara att släppa fram barnasinnet!

5 klassiska lekar för barn och vuxna på Midsommarafton

Sedan 2016 har Mäster Grön utsett Årets sommarblomma i Sverige. I år, 2021, föll valet på den vackra dahlian som är populärare än någonsin.

Årets sommarblomma 2021 utsedd: dahlia

Sommarkänslan blir total med barnen i sommarklänning, fluga och skjorta. Här är ett urval på festkläder för barn till midsommar och andra festliga tillfällen i sommar!

Midsommarkläder till barn: Klänning, skjorta, body och fler favoriter

Midsommarmat till barn – 6 recept att satsa på

Midsommarmaten som ALLA gillar (jo, även barnen!)

Vilken mat gillar barn på midsommar? Buffemat, förrätt och efterrätt. Motherhood listar sex givna recept till både barn och vuxen!

Midsommarmat till barn – detta kommer ALLA gilla i midsommar!

Midsommar – recept till barnen

Förrätt till barn på midsommar – Wrap på tunnbröd

Minihamburgare

Grillspett med prinskorv och köttbullar

Potatissallad

Enkel bärtårta